Portate a bollore una pentola di acqua salata e cuocetevi la pasta scolandola al dente.

Tagliate le zucchine a cubetti non troppo piccoli.

Tagliate la mozzarella a pezzetti.

Condite la pasta con zucchine, mozzarella, basilico, sale, pepe e abbondante olio.

Mettete la pasta in una teglia coperta di carta forno e cuocetela nel forno a 200 °C per 15 minuti.

Giratela a metà cottura.

Condite col parmigiano ed infornate con grill per meno di 5 minuti.