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French Toast

Preparazione 5 minuti
Cottura 5 minuti
Tempo totale 10 minuti
Porzioni 2 persone

Ingredienti

  • 2 uova
  • 120 g di latte
  • 4 fette di pane
  • estratto di vaniglia
  • 1/2 cucchiaino di cannella
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 1 pizzico di sale
  • burro

Istruzioni

  1. Mischiate con la frusta le uova, il latte, la cannella, la noce moscata e il sale.
  2. Immergete il pane e lasciatelo assorbire il liquido per poco tempo, per non farlo ammollare troppo.

  3. Lasciate sciogliere una noce di burro e friggete il toast da entrambe le parti per 2/3 minuti.
  4. Servire con zucchero a velo, cannella o sciroppo d'acero.