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Uova in cocotte di funghi

Uova in cocotte di funghi

Preparazione 10 minuti
Cottura 10 minuti
Tempo totale 20 minuti
Porzioni 4
di Silvia

Ingredienti

  • 4 funghi champignon grandi
  • 4 uova bio
  • sale
  • pepe

Istruzioni

  1. Scaldate il forno a 220°C

  2. Pulite i funghi con un panno umido.

  3. Tagliate i gambi e posizionate i funghi su una teglia, con la parte inferiore delle cappelle verso l'alto.

  4. Salate i funghi e rompete le uova posizionandole all'interno dei funghi.

  5. Salate e pepare.

  6. Cuocete per 10 minuti