American chip cookies e Bloggalline

Gli American Chip Cookies sono biscotti buoni, sinceri, come gli ingredienti che li compongono. Farina cioccolato, zucchero di canna, uova. Alimenti semplici e genuini. alimenti che scaldano il cuore e l’animo. Così come le mie belle Bloggalline. Sabato, con l’occasione della discesa di Sara Drilli a Roma abbiamo fatto aperitivo insieme! Ogni volta sembra un incontro nuovo, perché ogni volta ci sono persone nuove, che fanno parte del gruppo da poco. Molte hanno preso coraggio e sono venute, timorose, come noi tutte la prima volta. Ma basta poco per sciogliersi e socializzare, alla fine ci scriviamo quasi tutti i giorni! Ringrazio tutte, dalla prima all’ultima, per la splendida compagnia, per i complimenti, per le loro fantastiche torte, per la loro vicinanza tutti i giorni. Sopra tutti però ringrazio chi mi ha permesso di ospitarle nella nostra piccola oasi nascosta dal caos cittadino.

Foto di Sara Drilli

Foto di Semplicemente Lalla

Foto di Semplicemente Lalla

Un grazie speciale ad Enrica!

Quindi esistono i biscotti perfetti? Quelli di cui cercate la ricetta da sempre. Quelli che immaginate ma non riuscite a trovare. Quelli di cui avete provato e riprovato mille ricette. E poi basta un messaggio tra amiche di blog. Una discussione. E in un messaggio arriva un link, questo e devo ringraziare Alessandra per avermelo inviato!Ho seguito la ricetta alla lettera, e devo dire che non c’è null’altro da aggiungere. Se non che questi biscotti finiranno giusto in tempo per prepararli di nuovo, e di nuovo, e di nuovo!